衛生管理セミナー
Hygiene Management Seminar

「第22回食品衛生管理セミナー金谷」の開催について

開催日－令和2年2月15日（土）　開始時間－10 : 00（受付開始－9 : 30）
会　場－島田市金谷生きがいセンタ－「夢づくり会館」（静岡県島田市島550-2）

講　演　内　容

午前の部

10：00～10：10　　開会のことば　（株）中部衛生検査センタ－ 専務取締役 　　小澤一弘
　　　　　　　　　　主催者挨拶　（株）中部衛生検査センタ－ 代表取締役社長　 小澤博美

10：10～11：00 　「食品安全確保のための国の施策について(仮題)」
　　　　　　　　　　（株）中部衛生検査センタ－　学術顧問　森田邦雄　先生

11：00～11：55　 「食品を変廃させる有芽胞細菌とその防止対策について」
　　　　　　　　　　（株）中部衛生検査センタ－　学術顧問　駒木勝　先生

12：00～13：00　　＜休 憩：昼 食＞

午後の部

13：00～14：10　 「小規模事業者のためのやさしいHACCについて」
　　　　　　　　　　公益社団法人日本食品衛生協会　学術参与　小久保弥太郎　先生

14：10～14：25　　＜休　憩＞

14：25～15：15　 「対策が急務な注目される食中毒について(仮題)」
　　　　　　　　　　（株）中部衛生検査センタ－　学術顧問　小沼博隆　先生

15：20～15：35　 「マルチプレックスPCR法による腸管系病原細菌検査(検便)について」
　　　　　　　　　　（株）中部衛生検査センタ－　臨床検査部　紅林千絵

15：40～15：55　　総合討論
　　　　　　　　　　座長　（株）中部衛生検査センタ－ 取締役（信頼性確保部門責任者） 仁科徳啓

15：55～16：00　　閉会のことば（株）中部衛生検査センタ－　取締役副社長　増田高志


　問合せ及び申し込み先　 （株）中部衛生検査センタ－ 総務部
　　　　　　　　　　　　　TEL 0547-46-2348　　　FAX 0547-46-2343
　　参加費：無料　申込書に参加者の氏名等を明記し、FAXにてお送りください。

　　　　　　　皆様の多数のご参加を社員一同お待ち申し上げます。


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