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• CEKレポート

  サルモネラ感染症

• CEKレポート

  コレラ菌感染症（コレラ）について

• お役立ち

  2017年7月6日

  「食中毒」って怖いですね

• お役立ち

  2017年7月6日

  調理従事者の衛生管理

• お役立ち

  2017年7月6日

  新しく食中毒起因菌として報告することになった腸内細菌科Escherichia属の新しい菌Escherichia albertiiについて

• お役立ち

  2017年7月6日

  「酸価（AV）」および「過酸化物価（POV）」の検査について

• お役立ち

  2017年7月6日

  衛生指標菌について

• お役立ち

  2017年7月6日

  キャンプなど野外でのバーベキューにおける食中毒予防のポイント

• お役立ち

  2017年7月6日

  腸管出血性大腸菌O 26、O 103、O 111、O121、O145及びO157の検査法について

• お知らせ

  2017年7月5日

  中部衛生検査センターのサービスに関するアンケートのお願い