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お知らせ
森田邦雄先生による食品衛生行政レポート
各種サービス項目
食材などの検査 食品の製造工程・製品の衛生検査 食品生産段階の衛生検査
施設内の衛生状態の管理 施設内拭き取り検査 HACCPへの対応
食品調理加工に従事する方の保菌検査 食品じゅ
飲料水の水質検査 公共浴用水の水質検査 自然環境の水質検査 人工排水の水質検査 鉱泉水の水質検査
ノロウィルス感染は食中毒か、感染症か レジオネラ属菌の生態と施設の衛生管理 輸入食品の安全を考える